みんなで作ったおいもの発酵おやつ「日常芋飯事」🍠
製造工場の移転にともない、販売を一時休止していましたが、このたび準備が整い、追加製造＆発売が決定いたしました👏
また、11月6日（日）には、発売を記念し、神奈川県・葉山にある古民家にて、開発者「鈴木みくの、日常が“ちょこっと”豊かになる展」も開催🎉
日常芋飯事を開発した鈴木みくさんが、大切にしている“日常をちょこっと豊かにする”お気に入りの小物やなどを展示した空間で、「日常芋飯事」を食べながら、みくさんとお話しができる会を開催いたします！
▼商品詳細・ご購入はこちらから【アワーテラスの放課後発売記念特別価格】
① 気分に合わせて味と食感の違いを楽しむ4種類カップ(70g×4)
② ぱくっとひとくち心のご褒美 6粒入り2箱セット
③ 楽しみ方はあなた次第⁉ 1kgバルクタイプ
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キャンペーンは、9/30（金）をもって終了いたしました🙇！
詳細はこちら↓
https://ourterasu.jp/blogs/01f0c927c78c/
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みくさんからのメッセージ
はじめましてのみなさま、待ってましたのみなさまこんにちは。研究員の鈴木みくです。
みんなで作ったおいものほっくりおやつ「日常芋飯事」。
2021年夏の共同開発プロジェクトを通して商品名やデザイン、コンセプトなどをみんなで考え、第一回の数量限定販売はおかげさまで大好評にて完了いたしました。
その後、製造工場の移転にともない、販売を一時休止していましたが、このたび準備が整い、追加製造＆発売が決定いたしました～！！
原料は鹿児島県産の焼き芋ペースト、さつまいも蜜、芋麹、焼き芋パウダーを使用し、できるだけシンプルにおつくりしました。 麹菌がさつまいもの甘さを引き出し、素材感と優しい甘さがあふれる発酵おやつです。
商品ラインナップは3種類！
・共同開発プロジェクトでたくさんの試作品を食べ、みんなで厳選した食べ比べセット
「気分に合わせて味と食感の違いを楽しむ4種類カップ(70g×4)」
・ひとくちサイズで家事や育児の合間にパクっと、箱入りでプチギフトにもなる
「ぱくっとひとくち心のご褒美 6粒入り2箱セット」
・たっぷり容量でお菓子作りや食事にもアレンジ可能な
「楽しみ方はあなた次第！？1㎏バルクタイプ」
それぞれ、共同開発イベント中にみんなでお話したことが、商品開発につながっているんです。「食べ比べに集中するのって、自分の好みに向き合うすごく豊かな時間」「冷凍庫の前でパクっと食べて心を整えたい！」「シンプルだから自由度が高くてお菓子作りにも料理にも使いたい」などなど、たくさんの素晴らしいアイデアが生まれ、このような形でお届けできることとなりました。
今はまだ、私がひとつひとつ手作りをしてお届けしています。
だからこそ、味や形態の完成形をひとつに決めるのではなくて、これからもこうして興味を持ってくださったみなさんと、「誰にどんなほっくり時間を届けたいか」、一緒に考えていきたいな～という気持ちです。
「日常芋飯事」は未完の商品です。冒険は始まったばかり。一緒にワクワクの冒険を楽しみませんか？